เครื่องดื่ม

มัทฉะ(Match) เป็นชาที่ปลูก โดยวิธีพรางแสง เพื่อให้ได้รสอูมามิในใบชาจากการสร้างกรดอะมิโน และคลอโรฟิลล์ มัทฉะ(Match) จะไม่เปลี่ยนเป็นรสชมฝาด โดยใบชาจะถูกคลุมด้วยตาข่ายนานตั้งแต่ 3 สัปดาห์ ถึง 2 เดือนก่อนเก็บเกี่ยว ยิ่งคลุมใบชานานสียิ่งเขียวเข้ม ซึ่งนอกจากมัทฉะ(Match) แล้ว เกียวกุโระ และเซนฉะชั้นยอดเท่านั้นที่ปลูกโดยวิธีนี้ คำว่า &…

#เคล็ดลับเพิ่มยอดขาย สำหรับร้านกาแฟขนาดเล็ก #เน้นไปที่ประสบการณ์ของลูกค้า : สร้างประสบการณ์ที่น่าจดจำให้กับลูกค้า เช่น ร้านสวย บรรยากาศดี จำชื่อและเมนูโปรดของลูกค้าแต่ละคน หรือ เพิ่มเอกลักษณ์เฉพาะตัว เช่น สาธิตการทำกาแฟสด หรือเข้าร่วมกิจกรรมชุมชนเพื่อให้ร้านเป็นที่รู้จัก #เลือกทำเลที่ดี : เลือกทำเลที่มีคนสัญจรไปมาสูง และเหมาะกับ…

ประเทศไทยเป็นเมืองร้อน ประเทศของเราจึงมีเครื่องดื่มหลายอย่างที่ช่วยดับกระหายได้ เครื่องดื่มเหล่านี้ส่วนใหญ่แล้วจะมีรสหวาน กลมกล่อม ให้ความเย็น เพื่อให้เกิดความสดชื่น อย่างเช่น เมนูขานมไข่มุก ความจริงแล้ว ชานมไข่มุกมีต้นกำเนิดมาจากไต้หวันเลยนะ แต่มีการพัฒนารูปแบบมาจนเป็นชานมอย่างในปัจจุบัน ข้อมูลของชานมไข่มุกโดยทั่วไป ชานมไข่มุก …

ระบบการวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุมในการผลิตอาหาร HACCP (Hazard Analysis and Critical Point System) เป็นระบบการจัดการเพื่อความปลอดภัยของอาหาร โดยใช้การควบคุมจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม (CCP) ของการผลิต ซึ่งระบบดังกล่าว ผู้ประกอบการอุตสาหกรรมอาหารสามารถนำไปปฏิบัติได้โดยตลอดในห่วงโซ่อาหาร ตั้งแต่ผู้ผลิตเบื้องต้น (Primary Pro…

เครื่องดื่มเป็นอีกสินค้า ยอดนิยม ที่มีการซื้อบ่อย ซื้อประจำ และสามารถขายได้ทุกที่ทุกเวลาวันนี้ สกรีนแก้วดอทคอม นำสูตรเครื่องดื่มอร่อยๆ มาฝากเพื่อนๆที่ติดตามเรามา มีอะไรบ้าง ด้านล่างเรามีบอกพร้อมกรรมวิธีการทำเครื่องดื่ม อย่างเข้าใจง่าย ลองเอาไปทำชิมกันนะคะ รับรองว่า สูตรนี้อร่อยแน่นอนคะ Double Chocolate Chip Frappe ส่วนผสม นมสด 1…